厳しい指導をしてくれているとはいえ、私自身やはり甘えが随分あると思います。
世間知らずの私を心配した母は、ある事業に参加することを勧めました。
宮川実行委員長の下、多くの事を勉強させてもらっています。
お忙しい日々を送っていらっしゃいますが、いつも穏やかな表情で接してくださいます。
ほんわかするような癒し系の方です。
目を合わせてしまったら、危険です（笑）
といっても、いざとなると携帯電話をさっと取り出し、パパパッと実行されます。
実行委員長は、湯田たまごの高い目標です
今回は、宮川実行委員長からいただいた「鱧 健康料理」のレシピ10品の中から１品ほど、紹介させていただきます。
（カメラマン（母）は途中参加でしたので、最初の方は画像がありません
）鱧のすり身に粗みじんにしたゆで枝豆と海老、すりおろした山芋と調味料を加え、こねこねします。（画像割愛）
今が旬
生アスパラの登場
こんな形になります。
性格が曲がっているから、アスパラも曲がります…。
はい、揚げま〜す
完成っ、梅塩と柚子塩でお召し上がりくださいませ。
（料理修行もっと頑張らねば………）
夏を満喫出来るとっても美味しいお料理です
実は、このお料理…今度の試食会では披露されないのです。
絶対もったいないと思って、紹介させていただきました。
もっと私に腕があれば、このお料理がもっともっと輝くのになとヘコんでおります。
それこそもったいない。。。
本家本元の試食会では、完成度の高いお料理が披露されると思います。
鱧を練りこんだ贅沢な麺料理…などなど、
とってもとっても楽しみです
湯田たまごは料理の事となると、ついつい熱くなってしまいます。
こんなに暑い日々が続くと、食欲が失せてしまっている方も多いと思います。
少しずつでも良いから食べてくださいね。
元気が１番です。
元気があればなんでもできるっ！！
１・２・３ だぁ〜！！！
余計に熱い…
