2010年11月29日

大内御膳試作会

皆様こんにちは〜>v<リボン

TVニュースで見られましたか?

湯田温泉新名物料理に!!と

「大内御膳試作会」

各旅館・ホテルの料理人の方々が試作を致しました。

コース1.JPG

私も参加させてもらい、味見までさせて頂きました>v<リボン

エイッ!!.JPG

どれも、食べた事のないような味で、
これは見た目、味と楽しむ所満載でした。

砂糖・醤油の使えない当時のお料理は、
お刺身は、梅干し味のきいたピンク色のかわいいツユ?につけて食べたり、

鯛のお刺身.JPG

意外性や、裏切らない美味しさで>v<

さすが大内さん・・・さすがプロの料理人!!
盛りつけや、味、私的には満足でした♪

後は、コレがどうなるかは、またプロにお任せですが、

湯田温泉の名物になることを祈って(>人<)〜☆

おいでませ湯田温泉へ



posted by 湯田温泉 at 14:13 | 湯田温泉たまごログ(表)